Cambro UPC400 Gabinete Térmico Cuba GN Gastronomica Hot Box

Mantenha os alimentos na temperatura adequada com este Gabinete Térmico Cambro Ultra Pan Carrier UPC400401

Perfeito para empresas de catering, buffets e eventos de banquetes, este gabinete térmico possui como padrão as medidas de GN Gastronômica.  

Exterior Resistente ao Desgaste
Possui construção de polietileno durável com um exterior texturizado projetado para resistir a arranhões, mossas e amassados.

Projeto de Intertravamento
Para transporte, serviço e armazenamento eficiente, essa unidade intertrava-se com os gabinetes térmicos Cambro UPCS400.

Mantém a temperatura dos alimentos
O isolamento de poliuretano e uma junta hermética se combinam para garantir excelente qualidade dos alimentos e retenção de temperatura. Esse gabinete mantém alimentos quentes acima de 140 graus Fahrenheit e alimentos frios abaixo de 41 graus Fahrenheit por até 4 horas. Além disso, ele só perde uma média de 3 graus Fahrenheit de calor por hora quando está segurando comida quente e só ganha uma média de 1,5 graus Fahrenheit por hora quando está segurando comida fria.

Transporte sem esforço
Graças às alças moldadas e uma única trava de plástico resistente, esta unidade oferece transporte sem esforço de um local para outro.

Ventilação Integrada
Para reabastecer convenientemente durante o serviço, um respiro integrado equaliza a pressão para liberar o vapor e facilitar a abertura do recipiente.

Fácil carregamento e descarregamento
A porta abre 270 graus para que ela gire completamente para fora do caminho quando você precisar carregar e descarregar panelas de comida.

Guia de Capacidade Interna 

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