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Obtenha alimentos padronizados, com ganho de tempo e produção com o Fatiador Multiuso.
A espessura é definida com calibre, o que garante cortes precisos e uniformes, com total controle de porção para evitar desperdícios. Feito em alumínio fundido e possui lâminas afiadas de aço inoxidável, que o tornam um produto de extrema durabilidade. Existe uma tábua de poio que é opcional vendida separadamente.
O Easy Slicer da Nemco é o cortador que você precisa para fazer um trabalho rápido e fácil com a maioria das frutas e legumes. Em segundos, você pode produzir montes de vegetais frescos fatiados uniformemente para saladas, sanduíches, coberturas de pizza e muito mais, tudo com treinamento mínimo e grande economia de tempo e trabalho. Sua lâmina de aço inoxidável ajustável oferece uma gama completa de opções de corte.
Como você pode ver, é muito rápido e fácil obter fatias muito uniformes com bordas bem cortadas.
A espessura da fatia é facilmente ajustada mantendo a alça fixa e girando o parafuso de ajuste na extremidade do conjunto do eixo de ajuste. A espessura da fatia é indicada pelo alinhamento do pino na ranhura e pelas linhas na parte rebaixada do eixo principal.Basta girar o parafuso de aperto manual para travar sua configuração no medidor calibrado de fácil leitura.
Esse fatiador de legumes funciona de maneira manual. E por isso, não requer eletricidade para operação, permitindo que você corte ingredientes em qualquer lugar em sua cozinha, enquanto seu funcionamento é simples e operação eficiente. Permite que qualquer estabelecimento prepare rapidamente frutas e legumes para saladas, sopas, receitas e coberturas de pizza entre outros.
A lâmina de aço inoxidável pode ajustar fatias de 1/16 a 1/2 polegadas, o que resulta em um produto lindamente fatiado a cada uso. Também não é corrosivo para durabilidade de longa duração.
Sua construção simples permite fácil desmontagem e limpeza, enquanto o corpo de alumínio fundido garante anos de desempenho confiável.
O mecanismo de fixação na base é ergonômico e fácil de apertar para um ponto de apoio seguro, e simples de desapertar para rápida desmontagem, limpeza e armazenamento da unidade.
A Nemco Food Equipment é uma marca renomada por ser pioneira em soluções inovadoras de equipamentos que tornam a preparação de itens trabalhosos do cardápio mais rápida e econômica.
Além de sua linha principal de equipamentos para preparação de alimentos, a Nemco continua a desenvolver, fabricar e comercializar diversas soluções para equipamentos de bancada, como máquinas para cachorro-quente, equipamentos de merchandising de alimentos e dispositivos para armazenamento de alimentos. A marca também oferece produtos em sua linha de fornos, torradeiras, unidades de fervura, máquinas para waffles e cones, trituradores industriais de resíduos alimentares e muito mais.
A Nemco se destaca no mercado pela qualidade e inovação em seus produtos, sempre buscando atender às necessidades dos profissionais da área de alimentação.
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Fatiador profissional Nemco para legumes e frutas: versátil, prático e eficiente, ideal para uso em cozinhas profissionais.
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A Maesttro vende utensílios e equipamentos para cozinha industrial. As melhores marcas: Cambro, Vajillas Corona, Libbey e Zahav Inox.
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