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Extremo poder e versatilidade para a criação de novos menus em tempos de preparo acelerado.
Com o Liquidificador Vita Prep 3, quase tudo pode ser transformado em misturas suaves e com textura perfeita. O seu controle de velocidade, permite triturar e misturar ingredientes densos na velocidade perfeita. Equipamento indispensável em cozinhas movimentadas onde volume, consistência e qualidade são essenciais.
1. Motor de alta potência, homogeneíza com eficiência até os alimentos mais duros;
2. Controle de velocidade variável que oferece uma gama completa de texturas precisas;
3. Velocidade variável, e tamper misturador para misturar cada alimento de acordo com sua precisão culinária.
Poderoso motor de 3 HP;
• Copo de 2L feito de Tritan™ resistente à impactos;
• Resiste a altas temperaturas (até 100 °) ;
• Tamper para empurrar os ingredientes para as lâminas e acelerar processo;
• Protetor térmico que evita superaquecimento;
• Lâmina em aço inoxidável ;
• Seletor de velocidade variável;
• Botão de alta e baixa velocidade;
• Proteção contra o superaquecimento;
• Garantia de 3 anos para o motor + 1 ano para recipiente e lâmina;
• Fabricado nos EUA; Certificada UL, CUL, NSF, Inmetro.
Com um motor de 3HP de potência máxima de saída o Liquidificador Profissional Vita Prep 3, dilui eficientemente até mesmo os alimentos inteiros mais difíceis. Com um sistema de resfriamento avançado, o VitaPrep 3 resiste ao superaquecimento mesmo após horas de operação.
Tipos de preparo:
• Purês;
• Sopas;
• Caldos;
• Farofas;
• Patês;
• Suflês;
• Novas texturas.
A Vitamix é uma marca especializada em fabricação de liquidificadores de alta potência e durabilidade. O primeiro liquidificador da Vitamix foi desenvolvido em 1921 , focando em ajudar as famílias a se alimentar de maneira mais saudável. Em 1985, a Vitamix desenvolveu seu primeiro liquidificador profissional focando na qualidade, resistência e potência do equipamento. A missão da Vitamix é Criar relacionamentos para a vida toda projetando, desenvolvendo e produzindo as soluções de mistura mais confiáveis e com melhor desempenho do mundo. A Vitamix está empenhada em levar soluções de mistura superiores para todas as cozinhas do mundo. Para criar produtos líderes do setor, a Vitamix busca componentes de alta qualidade para garantir que atendam aos exigentes padrões de desempenho e longevidade
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A Maesttro vende utensílios e equipamentos para cozinha industrial. As melhores marcas: Cambro, Vajillas Corona, Libbey e Zahav Inox.
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