Ultracongelador Abatedor Rápido Temperatura EasyFresh Next L

Ultracongelador - Abatedor Rápido de Temperatura EasyFresh Next L 220V 60Hz

O EasyFresh Next L da Irinox é um ultracongelador e abatedor rápido de temperatura projetado para resfriar alimentos até +3°C e congelar profundamente a -18°C, mesmo quando recém-retirados do forno. Ideal para cozinhas profissionais, ele garante congelamento ultra-rápido, preservando as propriedades nutricionais, aroma, cor e consistência dos alimentos.

Principais Características:

✔ Rápido Resfriamento e Congelamento: Resfria até +3°C e congela a -18°C rapidamente, mantendo a qualidade dos alimentos.
✔ Alta Capacidade: Capacidade de até 27 bandejas GN 1/1 ou 600×400 mm (H=20 mm).
✔ Tecnologia Irinox Balance System®: Equilíbrio perfeito entre compressor, condensador, evaporador e ventilação para desempenho superior.
✔ Conectividade: Porta USB para download de dados HACCP, garantindo o controle de segurança alimentar.
✔ Design Eficiente e Durável: Aço inoxidável 304, condensação de ar embutida e ventiladores de alta eficiência para máxima performance.
✔ MultiRack®: Suporte ajustável para bandejas, melhorando a circulação de ar e a eficiência do resfriamento.

Especificações Técnicas:

• Dimensões: 790 × 920 × 1965 mm

• Peso: 190 kg

• Gás Refrigerante: R452A

• Potência Máxima Absorvida: 4,1 kW | Corrente: 7 A

• Tensão: 400V-50Hz (3N+PE)

Com o EasyFresh Next L, você garante eficiência, frescor e durabilidade, tudo com um desempenho superior para atender às demandas mais exigentes da cozinha profissional.